Scoperta cantina di oltre 1900 anni fa in Francia

Un gruppo di archeologi dell’Institut National de Recherches Archéologiques Préventives (INRAP) ha annunciato la scoperta di una cantina vecchia di 1.900 anni nella Valle del Rodano, una delle regioni vinicole più prestigiose del paese. Situata vicino alla città di Laveyron, le rovine si estendono per quattro acri. I resti sono stati scoperti per la prima volta nel maggio 2023, quando il sito veniva scavato per la costruzione di un parcheggio per la Saica Group, un’azienda produttrice di carta riciclata.
I ricercatori dell’Institut, supervisionato dal Ministero della Cultura francese, hanno trovato prove di dolia in ceramica, ovvero grandi vasi di terracotta utilizzati nell’antichità per la produzione di vino, oltre a frammenti di anfore nelle discariche vicine al sito. Basandosi su osservazioni iniziali, gli archeologi ritenevano che la cantina risalisse al primo secolo d.C. Tuttavia, un esame più approfondito ha rivelato prove che suggeriscono la costruzione del sito su strutture preesistenti. Come ha detto Pascale Réthoré, responsabile delle operazioni e delle ricerche dell’INRAP a Wine Spectator, i fori per pali (buche scavate nel terreno per sostenere legno o pietra) trovati sul sito potrebbero indicare l’esistenza di una palizzata più antica, probabilmente costruita da persone della cultura di La Tène dell’Età del Ferro, risalente al 50-30 a.C.
Furono gli antichi Romani a trasformare il sito in una cantina, aggiungendo una struttura di tre stanze e un cortile durante il regno dell’imperatore Augusto dal 27 al 14 d.C. Ulteriori prove sul sito suggeriscono che i Romani costruirono anche passaggi e gallerie che Réthoré ritiene riflettano una piccola infrastruttura dedicata al vino. La cantina fu successivamente ampliata per includere presse, cantine e bacini per la raccolta del succo d’uva spremuto, e i ricercatori hanno anche scoperto prove di botti di legno per conservare il vino.
Sebbene Réthoré affermi che è impossibile sapere con certezza quali vini fossero prodotti nel sito fino a quando i residui rimanenti non saranno analizzati, attualmente si ipotizza che fosse vinum picatum, un vino dell’antichità romana. Le rovine si trovano nel territorio degli Allobrogi, che era occupato da popoli gallici che producevano il vino amato dai Romani.
Si prevede che gli scavi sul sito riprenderanno nel gennaio 2024, e una volta studiate le prove, è prevista la ripresa della costruzione del parcheggio. Di conseguenza, è probabile che le rovine vengano distrutte, sebbene la scoperta rimanga impressionante.
“Vedendo l’interesse degli specialisti del vino antico per questo sito, sì, questa scoperta sembra eccezionale”, ha detto Réthoré a Wine Spectator. “Sembra che la qualità del vino di questa regione, e quindi probabilmente del suo terroir, sia stata riconosciuta fin dall’antichità.”
Fonte: https://vinepair.com/booze-news/archeologists-uncover-ancient-winery-rhone-valley/