Olio e pesce in epoca romana: produzione e commercio nelle regioni dell’Alto Adriatico
Olio e pesce in epoca romana: produzione e commercio nelle regioni dell’Alto Adriatico
Venerdì 16 febbraio 2007 Â Aula Nievo, Palazzo del Bo, Padova
Il Seminario si pone a chiusura del Progetto di Ricerca Produzione e commercio dell’olio e del pesce conservato
nell’Alto Adriatico in epoca romana: aspetti storici, topografici, archeologici e archeometrici finanziato dall’Ateneo di
Padova per il triennio 2004-2006 (responsabile prof. S. Pesavento Mattioli).
La giornata è articolata in due percorsi: la mattina si parlerà di strutture produttive mentre il pomeriggio sarà dedicato alle anfore: stato degli studi e prospettive.